Pasta !

PASTA SEAFOOD

sapa suka makan pasata??admin pun suka jugak . so kali ni admin nak kongsi satu resepi pasta yang superb gitu . kadang-II nak jugak ubah selerakan makan benda-II yang nampak western gitu . hahaha . jom jenguk bawah cepat !

PASTA SEAFOOD

Bahan-bahan :

8-10 ekor udang sederhana
1 peket spegeti ( rebus hingga lembut dan angkat )
2-4 biji cili padi ( Jika suka lebih pedas… resepi asal tak taruh )
2 biji tomato di potong 2 @ 4 ( guna tomato cherry boleh jugak!!)
3-4 ekor sotong  ( dipotong )
1/2 cawan minyak zaitun
6 ulas bawang putih
6 biji cili merah di buang biji
6 biji limau kasturi ( ambil jusnya )
gula secukup rasa
garam secukup rasa
sedikit serbuk perasa ( optional )
daun ketumbar
daun bawang


Cara-cara :

•  Panaskan minyak zaitun dalam kuali
• Goreng sebentar seafood bersama lada sulah dan sedikit garam. Kemudian angkat.
• Goreng pula bawang putih dan cili merah, cili padi serta tomato hingga layu dan sedikit kekemasan.
• Kisar bawng putih goreng, cili merah, cili padi, buah tomato yang telah di goreng tadi bersama minyak-minyaknya, gula, garam, perasa, jus limau. Kisar hingga lumat dan sesuaikan rasa terlebih dahulu.
• Jika rasanya telah cukup, tuangkan sos tadi ke dalam spegetti. Kacau hingga rata. Boleh masukkan minyak zaitun lagi jika perlu.
• gaulkan dengan daun bawang, daun ketumbar serta seafood tadi bersama spegetti hingga rata .
• Kemudian boleh di hidangkan.

senangkan?? :D





PASTA SALAD

untuk pasta yang ni seswai bagi yang jenis vegetarian . nama pun salad kan? haa , mudah je nak buat . ikut je step kat bawah . tak perlu susah-II nak beli buku resepi bagai . search je kat sini . free lagi . :D

PASTA SALAD

Bahan-bahan :

pasta (macaroni dan spirical)
mayonis
lada bengala merah
lada bengala kuning
jalapeno
olives
lemon
lada hitam

cara-cara : 

• Masakkan pasta mengikut arahan pada bekasnya.
• Potongkan jalapeno, olives and lada benggala merah dan kuning kepada bentuk kiub kecil.
• Campurkan semua bahan dengan pasta, mayonis, lemon serta garam dan lada hitam secukup rasa.
• Sedia untuk dihidangkan.

tadaa ! siap untuk pasta salad . simple right?? :)





PASTA GORENG 

penah makan pasta goreng tak?sedapkan?lagipun cara nak buat dia pun senang . tak payah pun nak buat . ni admin nak post cara-cara nak buat pasta ikut cara admin sendiri . okay , jom tinjau kat bawah . 

PASTA GORENG 

Bahan-bahan :  

sepeket pasta (tak kisah bentuk macam mana)
sos cili
sos tiram
sos tomato
maggi cukup rasa
cili kering
garam
gula
seafood
daging ramly 
karot

Cara-cara :

•  rebus dan blender dulu cili kering 
•  masukkan sekali 1 biji bawang besar dan juga bawang putih(nak tumbuk pun takpe)
•  panaskan pasta . kasi lembut dulu.
• tumis bahan -bahan yang dah diblender tadi.
•  masukkan sos tiram,sos tomato , sos cili , garam dan gula bagi menyedapkan rasa
• masukkan seafood , daging ramly . kacau sampai nampak sedikit masak.
• masukkan pasta dan masak sehingga naik bau.

 done untuk resepi ni ! cuba la buat . memang berbaloi buat tao !